En savoir plus sur ce café en grains Caffè Mauro :
Ce mélange special bar d’Arabica (20%) et de Robusta (80%) en provenance d’Amérique du Sud et d’Asie du torréfacteur italien Caffè Mauro vous offrira un café intense et crémeux aux notes d’épices. Conditionnement : 1kg.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction – Foncée
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Famille aromatique – Boisée
- Cannelle
- Cèdre
- Tabac
Cafés conventionnels – CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Découvrez 1 kg café en grain Special Bar – Caffè Mauro
Un mélange Arabica/Robusta intense :
Caffè Mauro
L’entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l’Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d’une tasse incomparable.
Depuis sa création, l’entreprise s’est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu’à la fin de la torréfaction.







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