En savoir plus sur ce café en grains Café Lucaffé :
Ce café grains (1 kg) Lucaffé Classic est peut être le café le plus connu en Italie : un café réputé comme étant intense.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction – Foncée
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Famille aromatique – Fruits jaunes
- Nectarine
- Epices douces
- Orange confite
Cafés conventionnels – CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Son secret vient de son mélange bien dosé entre café Arabica et café Robusta (mélange très courant en Italie).
Ce café permet de répondre à un besoin simple :
» Retrouver le goût et l’arôme de l’espresso dégusté dans les meilleurs cafés d’Italie « .
- 80 % Arabica – 20 % Robusta
Lucaffé
Lucaffè torréfie et conditionne ses cafés dans son centre de torréfaction de Carpenedolo en Italie.
Luca Venturelli (fondateur de la torréfaction) teste et approuve lui-même tous les nouveaux cafés : un gage de qualité pour obtenir un café de qualité avec un parfait équilibre des saveurs.






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