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Moulin à Café BARATZA Sette 30

Le prix initial était : 249,00 €.Le prix actuel est : 97,99 €.

UGS : BWF4A 64196 Catégorie : Cafetières et Machines Expresso

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Description
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Le moulin à café électrique Baratza Sette 30 est un broyeur polyvalent avec des meules coniques de 40 mm et un système de réglage mono-dose grâce à un timer à affichage digital. Garantie 2 ans – Livraison gratuite.

Moulin à café électrique BARATZA Sette 30

Un broyeur à café intuitif et performant.

Baratza a développé le moulin Sette 30 en partenariat avec Etzinger, une marque reconnue dans le monde entier pour la qualité et la durée de vie de leurs meules.

Le Sette 30 est équipé de meules coniques S1 en acier inoxydable de 40 mm, avec un design innovant.

Le mécanisme fait tourner la meule externe, tandis que la meule interne reste fixe. La conception de ce mécanisme double l’efficacité de ce moulin par rapport à d’autres produits similaires.

Le café en grain est moulu et directement distribué dans le bac à café moulu ou dans votre porte-filtre.

Le moulin Baratza Sette 30 broie de 3,5 à 5,5 grammes par seconde, selon la torréfaction du café et le réglage de mouture. Les meules sont durables et resteront tranchantes pendant de nombreuses années.

Réglages et écran digital

Le Sette 30 dispose d’un simple panneau de commande monté à l’avant avec un affichage LED rétroéclairé, facile à lire.

Il vous suffit de régler le temps de broyage et d’appuyer sur le bouton de démarrage pour que ce moulin dispense automatiquement une dose précise.

La précision du Sette 30 vient du mécanisme, mais aussi du système de réglages développé par Baratza. Avec 31 niveaux de broyage, ce moulin conviendra autant aux amateurs de méthodes douces (Aeropress, Chemex ou encore Hario V60), que d’expresso avec des filtres pressurisés.

Le macro-mécanisme est directement connecté à la meule conique, ce qui permet un ajustement immédiat et réel de la mouture.

La trémie contient entre 300 à 400 g de café en grain. Une fonction innovante d’arrêt permet de retirer la trémie sans désordre pour changer de café en grain.

Le Sette 30 permet de moudre directement dans un porte-filtre ou dans le bac fourni.

Le bac pour café moulu est fabriqué à partir d’ABS antistatique, avec un bec moulé pour verser la mouture facilement. Sa capacité est de 160 g.

Ce que nous en pensons :

On aime :

L’homogénéité de la mouture
De simples réglages intuitifs
Pas de rétention
La vitesse de broyage
Le design

À noter :

Le porte-filtre ne peut pas se maintenir seul

L’avis de l’expert :

Le Baratza Sette 30 est le petit frère du 270 et du 270w, mais il est aussi qualitatif en termes de mouture.

Certes, il a moins de réglages, car ne dispose que des 31 niveaux de broyage. Là où les deux autres modèles ont les réglages micrométriques en plus, mais la mouture distribuée est homogène et permet de satisfaire les exigeants consommateurs de méthodes douces.

Le réglage d’une seule dose par timer, en fait un moulin plutôt orienté Slow Coffee qu’expresso, mais ce n’est que mon avis personnel.

C’est un moulin qui m’a plu à l’utilisation, il est simple et précis, et c’est bien là ce qu’on demande à ce moulin. 🙂